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吃貨胖胖
LV 25|美食中隊長

好望餃北方麵食館

晚餐2 人$125
5 個月前

🥖吃貨胖胖🥖 吃喝 in 台中🍰🍹

感謝Fooday提供平台讓我邊吃邊賺🤣🤣

今晚來到北平路上的《好望餃北方麵食館》這間主打餃子類餐點,也有搭配販售一些麵食與炒飯!老闆是一對老夫妻在經營,店面剛好開在北平黃昏市場的對面,非常熱鬧的地段,用餐時段經過店家總是能看到裡面內用的客人還蠻多的,吸引我今日過來嚐鮮!
店面位屬一般透天騎樓裡面,沒什麼裝潢
店內大約六張餐桌可以容納約20~24人
,進入店家時感受到涼爽的冷氣迎面而來
這個一定要加分!可能因為我們到的時候剛好餐期時段,人很多客滿沒座位,我們稍微等了約莫10分鐘很快有了座位,
老闆們手腳很快,我們點完餐點後一下子
就全部到齊了,接下來進入美食品嚐環節
用餐體驗隨照片附上評論!
希望透過我的簡單分享讓大家更瞭解店家
這間是我會再回訪的店家,推薦給您~

《今日用餐評分》
店內整潔程度 ⭐️⭐️⭐️⭐️
服務人員態度 ⭐️⭐️⭐️⭐️
餐點美味程度 ⭐️⭐️⭐️

以下是我簡單美食評論!
口感因人而異,個人喜好不同!
有路過的朋友歡迎品嚐看看喔!

🔸️ 高麗菜水餃 $60 水餃大小約比50元硬幣稍大些,外皮看起來非常薄,內餡都能隱約看見!以男生份量來說可能不太夠,再搭配個麵食比較剛好!
一口咬下鮮肉餡的湯汁緩緩流了出來 肉汁鮮甜,高麗菜也蠻爽脆! 皮薄餡鮮很好吃~😍😍 外皮不會太過軟爛,還有點嚼勁! 調味很剛好,不沾醬汁的話也很好吃! 一口一顆很滿足!
🔸️ 酢醬麵 $70 麵食控的我看到麵就無法拒絕,麵上的炸醬 配料有筍丁、肉燥、小黃瓜、豆干丁等等! 視覺上非常美觀討喜,引發了我的食慾!
麵條採用油麵,吃下去的口感非常Q彈滑順 麵條帶有咬勁!可惜整體調味偏淡,可能是 碗中的湯汁水分太多稀釋掉鹹度,有點像在吃沒調味的麵條!炸醬裡肉香味也沒有出來,筍丁是帶點酸味,整體醬料的部分不太行!😅😅😅
🔸️ 現炸肉排麵 $120 麵條一樣是油麵,一樣Q彈滑順有嚼勁! 湯頭調味一樣偏淡,鹹淡上再鹹點會更好 排骨炸得金黃酥脆,表皮用筷子划過, 都能聽到“喀喀咔咔”的聲音!
排骨厚度不算厚,麵衣非常薄脆! 咬下一口肉汁還鎖在肉裡,非常鮮甜! 肉質也軟嫩好入口!表皮灑上一點點的椒鹽 把肉汁的甜味襯托的更好!讚~😋😋
餐具醬料區
店家提供環保餐具
飲料小菜可以自取
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留下你想說的話,一起加入討論!

地點資訊

好望餃北方麵食館
1 則評論
餃子店$130~$130
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美食攻略

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