KURE8 Kombucha | 8酵茶 大安店

位於大安捷運站附近的 8酵茶，是我近期最常回訪的康普茶專賣店之一。每次當我想來一杯清爽又帶點機能性的飲品時，第一個想到的就是這家店。店內設有貼心的內用座位區，簡約的空間讓人很放鬆，不論是短暫歇腳還是坐下來慢慢喝都很舒適，是難得讓人願意內用的手搖茶店～

這次點了兩款飲品：《紫梅沙瓦+寒天晶球》與《檸麻烏龍》

《紫梅沙瓦》
主打酸甜平衡，是以康普茶為基底加入紫蘇與梅子風味，搭配寒天晶球口感豐富、咀嚼感十足。不過這款即使選擇最低甜度「微糖」，對我來說仍偏甜，酸味不如預期明顯，整體是以梅子的甘甜為主。如果你是喜歡帶酸爽風味、追求低糖感受的康普茶愛好者，這杯可能會稍嫌溫和，不過若本身喜歡紫蘇梅風味，這杯仍值得一試！

相比之下，我更喜歡《檸麻烏龍》
以康普茶調配，融合檸檬的清香，喝起來層次感十足又不膩口。雖然也是微糖，但甜度控制得更剛好，酸味與茶香取得良好平衡，是我會想回購的品項。這杯喝起來特別「順口」，在炎熱的天氣裡格外提神解渴🍋

整體來說，8酵茶的康普茶產品線相當多元，從溫和系到刺激系、果香到茶香應有盡有。雖然甜度固定選項是小小遺憾，但作為以健康與風味兼具為主打的飲品品牌，表現算是非常穩定。推薦給想找康普茶入門或日常解膩飲品的你，也很適合帶朋友來試試，或當作健康替代汽水的選擇。期待下次再試試他們其他創意組合！