好吃到讓人眼睛發亮的義大利麵!!!
喜歡吃有點硬的麵條的人 絕對會愛這家
這家列入今年義大利麵前三名
▫️ 巴薩米可醋鴨胸直麵 $340
不可思議的美味,這道真的太棒了! 很少看到把巴薩米克醋搭配奶油的作法,我並不喜歡奶油口味的義大利麵但是這家的奶油和巴薩米克醋的結合真是太完美了,奶油的角色讓整體口味變的溫潤柔和,不會酸的嗆人! 另一點我很喜歡的是他們的麵條硬度控制的非常完美,硬彈、但卻不會過生! 下次來一定要再試試他們家別的義大利麵! 這道吃到最後最後會有一點膩,應該是畢竟醬料的基底是奶油的關係,但整題來說我覺得真的很棒,絕對是這家的必吃餐點之一。
▫️ 紅酒燉羊膝燉飯 $660
羊膝超大的...肉燉的軟嫩,很好從骨頭上把肉撕下來,燉飯我覺得米芯稍軟了點,但整體味道很不錯,醬汁中也能吃到羊肉的鮮味
▫️ 提拉米蘇 $140 / 焦糖烤布蕾 $120
甜點還可以但相對沒那麼有記憶點,提拉米蘇好像可以更濕一點(無酒味);焦糖烤布蕾我喜歡糖再厚一點、布蕾本身質地再軟滑一點
整體來說
義大利麵讓我驚艷到不行! 一定會回訪!
店內有附濃湯、奶茶可以自取
是兼具美味與CP值的高評分店家!!!