姿瑜
LV 20|美食冒險家
大溪醬子
午餐2 人$85
4 個月前
位於大溪老街上的“大溪醬子”
販賣的品項不多
招牌就是“抄手”和老闆研發的“香辣醬”
✅酸辣抄手麵 $100
雖然菜名是抄手 但菜單上註明是鮮肉餛飩
一開始送上來是沒有加辣的喔~
🔸老闆貼心建議：先吃原味，若想加辣直接將辣醬加在抄手或麵條上，不要混入湯裡，讓湯保持原本的酸味可以隨時解膩🔸
湯的酸勁很開胃
餛飩比起常見的大顆一點
皮也比較厚一點點🥟
對不吃辣的我來說 不加辣就很好吃
若配上老闆特製辣醬 又讓香氣和味道更豐富美味
✅風味酢醬麵 $70
酢醬聞起來跟吃起來都超像維力炸醬麵🤣
但是是不死鹹版的
麵條像稍微細一點的烏龍麵 滿Q彈有勁
但是吃完一整碗有點膩
若加一些青菜可能會更好
吃完這兩碗蠻想買辣醬跟酢醬回去自己配麵吃🤣
餐點價格稍高一點點但還能接受
環境很乾淨
推薦來逛老街可以吃看看
酸辣抄手麵
風味酢醬麵
香辣醬
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地點資訊
大溪醬子
1 則評論
小吃店$90~$90
美食攻略
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