台東的222 CAFÉ 走的是帶點莊園感的空間風格,和一般街邊咖啡店很不一樣。整體環境寬敞舒展,戶外綠意與建築本身的開放感結合,給人一種像是在郊區莊園裡喝咖啡的錯覺。空氣流動、光線自然,即使只是來喝杯咖啡,也能感受到放鬆與餘裕。
這次點的是「椰咧美式咖啡」。所謂椰咧,就是在美式咖啡中加入椰子汁。第一口入口時,椰子的自然甜味先出現,隨後是咖啡本身的苦韻與微酸,兩者融合得相當順暢。它不像加奶那樣濃厚,而是保留黑咖啡的清爽骨架,同時多了一層熱帶果香與圓潤口感,風味真的很特別。
這杯飲品最有意思的還是名字。「椰勒」的發音和原住民長輩常說的「依勒」相近,既有玩味,也帶點在地語感的連結。坐在莊園式的空間裡,一邊喝著帶有椰香的美式,一邊感受台東慢節奏的氛圍,那種自在其實比咖啡本身更讓人印象深刻。
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