美食肥之豬
LV 45|美食刺客
布袋美食蚵蛋包 羅東夜市內
Yilan County • 街頭攤販
10 個月前
晚餐1 人$50
「每次到羅東夜市都一定要買一顆來吃！」by 每次到羅東夜市都會先直奔這個攤位的我ouob
#過年有營業
營業時間跟平時一樣
<關於餐點🥣>
他們家只有蚵蛋包，外皮炸過之後很酥，但放久了會偏硬，所以建議趁熱吃。
內餡有三星蔥、一點點肉、冬粉、蛋跟蚵仔。
蚵仔個人覺得量拿捏得剛剛好，而且炸起來不會太乾，還保留著些許水分。
蛋的部分如果不喜歡吃半熟蛋建議炸起來後先悶一下再咬，如果喜歡半熟蛋的小伙伴，而且嘴巴又不怕燙的話，是可以一拿到就咬下去的，個人覺得剛出爐時最好吃。
<關於店員👨🍳>
老闆娘人還不錯，親和力很夠。
老闆重在專心製作，基本上跟客人不太會有互動。
<關於環境🐾>
位於羅東夜市內部，可能要走一小段路唷。
炸起來一整顆的樣子
咬了一口可以看到蔥和冬粉👍
由於人很多，他們陸續請了不同的工讀生來幫忙
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地點資訊
布袋美食蚵蛋包 羅東夜市內265宜蘭縣羅東鎮民權路
街頭攤販$50
2 則評論
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