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秋桑
LV 30|銅牌美食家

🍱雜誌報導山口美食!2024年全國排名第10道之驛中溫暖日式定食!

旅行時最愛安排到道之驛(類似台灣的休息站)逛,有各種外面很難找到的特產,價位又超便宜,超推!

這次在全國破千的道之驛排行10、中國九州沖繩地區冠軍的地方,還有各式各樣的餐廳。看到很多感覺很在地的家庭或老夫婦在用餐,覺得一定很好吃!

原來是雜誌也有報導的名店,除了餐廳之外,還有各種魚類的冷凍食品。

這次點了有兩片炸白身魚的定食,附上蘿蔔泥、塔塔醬、檸檬可以搭配,桌上也還有燒肉醬等等,吃到最後都不會膩!而且魚肉炸的軟嫩不乾柴,皮也是酥脆不油,吃得到海港新鮮味道!

白飯可以無限續碗,味噌湯裡面是滿滿的料,整體口味家常卻讓人覺得很溫暖,店員也溫柔親切,就像是自己家巷口常去的老店一樣溫馨,非常推薦!

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地點資訊

ひものや食堂 ひだまり〒759-4106 山口県長門市 仙崎 4297−1
日式定食¥1,280
1 則評論
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飲料王LV 23美食冒險家
起上小法師 牛舌炭燒專門店
日式定食台北市
吃了好幾年的愛店!每個月都會來一次,配菜永遠都精緻又不一樣~喜歡牛舌的有機會要試一次~應該是澳洲牛舌不是日本牛舌,但料理完後完全不輸日本的! 起上都是整個定食,配菜都超級精緻、用料高級。完全不馬虎,例如干貝、螃蟹等都有出現過! 第一次來的人可以先點起上小法師,前段中段後段都有,確定自己喜歡哪種口感後,再點單一部位的套餐~~ 我個人都點阿諾,軟嫩適中,非常好吃~ 另外起上的白芥末真的是超好吃,清甜不嗆,每次都要跟店家要🔥💗 另外店家也會有一些季節炒菜,如酸菜牛舌、剝皮辣椒牛舌等~喜歡牛舌的應該會超滿足,推薦! 若是不吃牛,有無牛套餐可選擇,只有一種,內容物由由老闆搭配 🔎推薦:阿諾套餐
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飲料王LV 23美食冒險家
山菜一湯
日式定食台中市
台中蠻有名的日式飯糰店,開在一間老式鐘錶行裡,蠻多人推薦,所以這一次來台中就來吃吃看!整體來說,魚口味的都蠻好吃的,份量也比想像中多,對身體沒有負擔的感覺,算是溫馨又清爽的一餐! 這次是臨時起意,所以沒有預約,店員預計說等半小時結果比想像中久大約等了一個半小時,還好附近很多地方可以晃⋯🤣 山菜一湯是以套餐形式享用飯糰,飯糰可以選兩種口味,湯可以選一種,甜點及前菜則是固定的。 我點了鮪魚跟假日限定的大切燻鮭魚口味,大切燻鮭魚,鮭魚非常好吃,炙燒的巡鮭魚香氣配合煮的恰到好處的飯糰,讓人一口又一口停不下來!不過鮪魚口味就稍嫌普通,而且裡面有玉米,我不太喜歡有玉米的飯糰有一點台台的感覺! 同行的人點的是鰻魚跟肉鬆,鰻魚蠻好吃的,肉鬆就是肉鬆不會錯,但喜歡肉鬆的人應該還是蠻喜歡的~ 另外還有前菜的烤雞肉串燒值得稱讚,這個真的蠻好吃的,烤得恰到好處,肉也非常多汁軟嫩!雞湯這個感覺的出來笑了蠻多功夫,有一種奶奶才煮的出來的味道! 建議預訂,其實整體吃起來真的蠻好吃的,不過這次等的比較久,所以吃起來沒有到值得排隊一個半小時那種超乎想像中的美味~但以這個價位來說,以及店家的用心程度,我覺得去台中的人都可以試試看!
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DeniseWangLV 36美食大隊長
渋谷たまごけん【TAMAGO-KEN SHIBUYA】
日式定食Shibuya
這家餐廳其實是我誤打誤撞找到的,本來就預計著今天晚上是想要吃蛋包飯的日子,但是原本找到的店家卻大排長龍,所以我們就立即在手機上面隨便找了一家!這家的評論看起來都很不錯,但是位置卻在非常奇怪的地方,我們循著找去之後..發現店家其實非常的小,電梯的門一打開就是這家蛋包飯店,裡面的位子差不多就只有10個左右!店內採自助式的方式點菜,所以只要在機器裡面點好之後餐點就會送過來了! 餐點🥘製作做花了一點點時間,看似很普通的蛋包飯,吃起來的時候卻很讓我們驚艷! 我特別推薦 ❤️漢堡排蛋包飯 漢堡肉的味道非常鮮嫩多汁,每口切下去的時候都可以看到肉汁流出來,搭配上他們的咖喱,味道真的超級棒!而且蛋做的外熟內軟,可以很明顯的感覺到蛋汁混合咖喱的香氣,我超級推薦這一道的!連我這個小鳥胃都可以把整份吃光光 友人有人的那一份牛排咖喱飯🍛其實也不錯,但是我覺得牛排的部分沒有漢堡排那麼軟嫩,當然咖喱和但還是很不錯的,如果牛排的部分可以再更厚一點,然後味道再更嫩一點,相信會更好的! 大致上來說,我很推薦這一家餐廳,畢竟在日本是真的很多東西好吃,並不一定要找那些超多人推薦的餐廳才能找到美食,像這種藏在樓上的小餐廳,其實更可以體驗到日本人🇯🇵喜歡的當地口味!歡迎有去東京的人,可以嘗試看看喔~
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美食攻略

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