東湖算是內湖一個蠻特別的區塊。
雖然門牌是內湖區,但生活圈幾乎已經跟南港和汐止貼在一起,而跟內湖有聯繫的不多。
而藍家麻油雞就在這區塊。
其實要找店門口還沒那麼容易,店家離馬路側的中間還有一塊騎樓,要往內部走一段才看得到店門口。
店門口有個大兔籠,店兔非常可愛,下午非尖峰時間有機會看到他出籠跑跳,以前有兩隻,可惜一隻過世一段時間了。
今天吃的是單人套餐,肉品選擇豬,澱粉類選擇麵線 (因為白飯用完了)。
單人特餐是四份餐點所組成,麻油雞 (豬)、澱粉類、燙青菜、天婦羅,價格150元。
麻油香氣十足,醇厚的麻油甜味跟厚度適中的里肌肉配合度非常的高,麵線充滿彈性,慢慢混入熱騰騰的麻油湯底拌開,真是一種享受。
燙青菜是高麗菜與杏鮑菇,用碎肉燥點綴,葉片跟菇體吃起來都相當細嫩美味。
天婦羅內容相當多元,除了標準的米血甜不辣之外,還有丸子、百頁跟魚板等,淋上稍甜的特製醬汁,鹹甜的結合其實相當能夠激發食慾。
下午沒有休息時間,用餐的自由度相當高,只要來到東湖附近走走,都相當推薦來嚐嚐看這間的美味。