【Foodholic乃子@台北】
今天來嘗試從來沒吃過的「德州美墨炸雞」,店名都敢直接寫上「炸雞」兩個字了,想必是足夠自豪的產品吧!
據說德州美墨炸雞是發跡於公館,後來遷至天母,然後又陸續開了幾家分店,今天造訪的這家分店位於京站B2,在一個類似像美食街的地方,旁邊還有八月堂、繼光香香雞、先喝道等
之前曾經看過有部落格稱德州美墨炸雞為「最好吃的台北炸雞」,說他們家的炸雞是用7種醬料去醃製,反正我是被說到很心動啦,抱著超高期待來用餐
我們兩人點了「美墨炸雞金雞報喜雙享優惠套餐」$450
包含美式炸雞4塊、美墨點心盒1個、中杯飲料2杯
先說主角— 美式炸雞
結論就是個人覺得太鹹啦~~~難道這就是7種醬料醃製造成的效果嗎?連我這麼愛吃重口味和炸物的人都覺得過鹹,尤其是炸雞皮的部分,我平常超喜歡炸雞的皮,但今天居然有點鹹到不想吃完,心理負擔有點大,也需要狂喝飲料才能繼續吃炸雞
不過雞肉是真的處理得還不錯,肉汁有鎖在裡頭,肉質也不會乾柴
再說配角— 美墨點心盒
內容物有洋蔥圈、薯格格、美式裹漿薯條
有洋蔥圈就先給讚,因為我超愛洋蔥圈,它們的洋蔥圈是真材實料的洋蔥下去炸,不是假的;薯條是比較粗一點的(跟麥當勞比起來),吃起來中規中矩就是薯條,沒什麼特別;薯格格的部分口感還不錯,但一樣覺得太鹹了
飲料就沒什麼好說的了,我們選檸檬紅茶,就是那種碳酸飲料機器出來的味道,和麥當勞的喝起來一樣
整體而言,可能我因為網路上評價所以期待值拉得太滿,導致有一點失望,覺得炸雞並沒有如此神,我覺得似乎也沒比其他速食店好吃啊,價格好像也比其他速食店高(?),再加上京站店的用餐環境不是很舒適(座位數不太多,客人很多,會一直有人在旁邊走來走去),我未來回訪機會不是很高
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