程記現炒專賣店

【Foodholic乃子@台北】 「林美如」這家熱炒店位於忠孝復興站附近，距離5號出口走路約10分鐘，已經在我的待吃清單一陣子了，趁著與朋友聚會終於來會一會它！ 先說結論： 食物的份量和美味程度願意給4顆星，但是店內實在是太吵雜了，跟朋友講話即使用喊的，還是聽不太到，不是很適合聚會聊天，所以扣0.5顆星 我們四個女生總共點了10道菜1份甜點，總花費$2260，過飽，cp值很高，但建議可以少點3道菜 （按照片順序） 金沙嫩豆腐$180 - 推薦 豆腐切成可一口塞的大小，炸得剛剛好，雖然鹹蛋味不到很重，但喜歡蒜頭的人會很愛，份量也夠多 鳳梨蝦球$260 - 推薦 大約有8-10顆，基本上我就是鳳梨蝦球鐵粉，淋上滿滿美乃滋真的有夠好吃，炸得也酥脆，好吃 肉絲炒飯$130 - 推薦 果然熱炒店的炒飯都是最好吃，滿滿的鍋氣，很香很好吃，建議趁熱吃，冷掉就會有點油味；另外小缺點是這道份量蠻小的 菜脯煎蛋$180 - 推薦 這道的份量真的一上桌就嚇到我，未免也太大了吧，邊邊很好吃，但蛋的中央有點鹹 樹子水蓮$180 - 可點可不點 水蓮是好吃的，但可能我本身沒有喜歡樹子，所以就普普通通 清炒時蔬$150 - 可點可不點 是空心菜，調味還ok，但覺得炒得有點濕軟 脆皮肥腸$220 - 可點可不點 份量嚇到我，多到我們吃不完，吃幾個時覺得還不錯，但可能因為炸得不夠脆，還是軟軟的，吃多了就有點膩 左宗棠雞$240 - 下次不會點 雞肉是有炸過的，有和脆椒一起炒，有點辣，敗筆是實在是太鹹了，連我是吃重口味的人都有點吃不下去 四季松阪豬$280 - 下次不會點 和想像中不一樣，以為是類似四季肥腸的乾炒作法，結果是很濕的，所以松阪豬也沒有脆度，不甚滿意 涼拌海蜇皮$120 - 下次不會點 吃前面幾口好吃，但後來就覺得不知道哪裡少一味，吃起來有點膩

貓空喝茶好去處 相逢居我是個很愛半夜到貓空喝茶的人 如果大家半夜沒地方去 或是想吃宵夜或晚餐 很推薦來貓空晃晃 坐在這 光是放空就很放鬆 先講結論 相逢居提供非常齊全的熱炒菜色 好吃嗎？比邀月好吃很多、就算只是想吃晚餐我也蠻推薦的 但是他們的熱炒份量 很大盤 今天三個人來吃稍微有點勉強 建議4人以上可以吃得很開心 點比較多道一起分 金沙杏鮑菇 必點 杏鮑菇炸成有點乾乾扁扁的 超級唰嘴 會想一口接一口 茶油麵線 必點 真的好喜歡吃茶油麵線 白斬雞 水蓮 也蠻好吃 但可以看到真的很大份 所以雖然價格偏高 但也覺得份量還行 另外他們也可以不點茶 就不用茶水費 有另外提供蘋果西打、汽水、果汁等飲料可以點 再來就是他們店有超級多貓咪！！而且都超可愛、很會抓蟲、推薦喜愛貓咪的人去～ 但他們就是沒有夜景 不過這側的貓空餐廳基本上都沒有夜景 我覺得也不太需要 已經足夠呼吸新鮮空氣 停車的話可以停下面白線 基本上走一小段就可以到店裡了 也很適合帶外國人來體驗

據說是板橋名店六必居的師傅開的店淡水就能吃到六必居 挺讚的 還不用排隊 建議電話預訂砂鍋粥 就不用等了 入座馬上端上桌 跟六必居風格完全相同（連器具都相同） 我們點蟹腿粥 有基本的蝦、干貝絲、堅果醬（可能是怕過敏源特別列出，但也因此能嚐到堅果的香氣！） 貢丸墨魚丸 如果不吃芹菜一定要請他去掉 不然就整鍋毀了😆 三個人貪心點了4人份 果然吃不完打包 熱炒也點了四五道菜 我最喜歡蒜蓉開邊蝦 就是跟砂鍋粥裡的沙蝦同款 蒜蓉味道很香，巴著切一半的蝦，很方便吃又入味！ 薑絲羊肉也很讚平常在家不太會吃到 蜜汁中卷跟油條蚵仔我就覺得口味有點重 沒配白飯很可惜了 打卡送整盤雞蛋豆腐 好划算～ 很喜歡這家 可能還會再訪！