通庵 熟成咖哩
總評：🌕🌕🌕🌘🌑
狄克森的Fooday嘴炮食記#270
這次來到要評論的是知名的咖喱店
久聞通庵咖喱 是台北人必來吃的一間咖喱店
也一直都很想來試試看
但因為通常開門沒多久就會大排長龍
所以這次特地在開店前就前來排隊
如果是想要搶第一波入座的朋友們
可以在開店前大概15分鐘來門口排隊
應該就可以搶到第一波的入座位子了！
也是因為店內的空間不算大座位不多
因此需要在外面侯位一段時間才可以入座～
不過以咖喱的味道來說
可能是原本期待非常的大
因此實際到現場吃過之後覺得是還不錯
但並沒有如同想像中的驚豔 是有點可惜
整體來說算是一個不錯吃的咖喱
也是值得造訪再來吃吃
但是並沒有到非常美味或者是特別令人印象深刻的地步～
我覺得整體來說就是一個中規中矩的家常咖喱的味道～
不過以價格部分在現在外面各家咖喱店瘋狂漲價的地步
這家咖喱C P值還是相當的高的！
而這邊所販賣的咖喱選項非常的簡單
就是分為雞肉牛肉或者是雞牛口味的咖喱
並且非常划算的部分是
他可以免費加飯和加味噌湯一次～
但是第一次上來的時候
可能是個人觀感吧
覺得咖喱的醬料並不是非常的多
反而是白飯非常的多
因此會有點咖喱醬不太夠cover到所有的白飯的感覺～
並且因為當天有其他的套餐組合搭配
所以也有加點的套餐組合
當天的套餐組合內容包含
花枝餅天婦羅以及炸餛飩一顆
在份量上面算是相當的豐富～
而店內的整體空間
即使是開了這麼多年也是相當的整齊新穎
缺點大概就是店內的座位數相當的少
一次大概只能容納八位客人入座而已
也難怪外面常常都是得排隊大排長龍呢！
食物：🌕🌕🌕🌑🌑
氣氛：🌕🌕🌕🌗🌑
服務：🌕🌕🌕🌗🌑
價格：🌕🌕🌕🌕🌘
⭐️ 食物部分
當然這家咖喱店最主要販賣的東西就是咖喱
項目非常簡單牛肉雞肉肉以及綜合
當天迪克森點的當然是綜合
想要一次吃到兩種肉囉～
不過店家也是相當的精打細算
如果點了綜合的肉類份量就會是牛肉以及雞肉各一半
那當然如果你只想吃牛肉就可以知道全部的牛肉囉！
咖喱風味相當的台式
並且有加入了店家獨自的辣油
在一開始點餐的時候就可以跟店家說明辣度需要多少～
以及有沒有什麼特別要去除掉的材料等等
算是相當仔細貼心！
而如同前面所說的
這家咖喱的風味相當的台式
並且整體的咖喱口味相當的濃郁
不過當天比較可惜的就是
咖喱的醬料略顯少了一些
如果要整體吃比較豐滿拌完整好的咖喱飯的話
可能醬料是有點稍嫌不足的
但如果想要加點咖喱醬的話是要額外加價的唷
但既然這邊的飯以及味噌湯可以免費續一次
如果少了醬料來搭配的話似乎又是有點可惜呢 ～
咖喱內部的用料還蠻多的
肉也是塊塊分明～
整體來說咖喱的風味算是不錯的！
是個值得回訪的咖喱味！
不過當天有加點其他的套餐組合
我個人是覺得如果沒有特別想吃的話是不用點的
套餐組合包含 花枝餅天婦羅以及炸餛飩
這幾樣都是比較沒有特色一些
所以我覺得我們還是專注在咖喱飯上面就好了😂😂😂
⭐️氣氛部分
店內的空間雖然不大
走道大概只能容納一個人通過的大小
但是店內的環境空間整潔是相當的整齊以及明亮
是一個非常適合用餐的地方
而所有的座位區都在內場的吧台前面
可以直接看到店內的人員處理咖喱的的樣子！
但是座位與座位之間的空間算是蠻小的
比較像是一般日本拉麵店擠在一起吃拉麵的感覺
不過也因為如此其實翻桌率其實是蠻快的
感覺店家給人家一種進來快速用餐吃完就可以離開的感覺 😂😂😂
⭐️服務部分
店內的每一個位子前面都有菜單
當準備好之後就可以直接向店內的工作人員點餐
並且在等餐的時候也可以說明自己所要的味道程度
工作人員就會在準備的時候為你特別準備
服務的部分並沒有什麼特別的地方
基本上就是在做定位之後點餐
接著將你的咖喱送上 ～
⭐️價格部分
其實以現在大台北的咖喱飯來說
這邊的咖喱飯價格算是相當的便宜
因為他還可以免費的再續一次飯以及味噌湯呢 ！
對於愛吃飯的朋友們算是一大福音 ！
所以整體來說我覺得CP值算是相當的高～
⭐️整體來說
我覺得有些人把這家咖喱店稱作為台北咖喱界的霸主
這其實是有點過譽了
我個人覺得他就是一間還不錯吃的咖喱店
並且價格便宜CP值高
如果你不想要在店內用餐的話
其實外帶也是蠻迅速的！
所以我覺得他反而適合是
在上班族下班的時候路過此地外帶幾份咖喱飯回家吃的感覺
這樣子我覺得CP值以及好吃程度是相當的不錯 ！
如果是喜歡吃咖喱的朋友們
又是剛好住在附近的上班族
我覺得可以用這一招試試看喔！
不管如何我覺得這一家咖喱
的確也是在台北必須來吃過一次的～