ふなわかふぇ 浅草店

你好。
今天也肚子餓！我是肚子餓小姐！

————店鋪詳細————————————

店名　: ふなわかふぇ
最近車站: 從淺草站步行1分鐘
地址　　: 〒111-0034
東京都台東區雷門2丁目19-10
營業時間: 10:00〜19:00
定休日　: 無
預算　　:〜¥1000

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這次，我來到了從淺草站步行1分鐘！在創業於明治年間一直受到老幼男女喜愛的舟和和菓子中，盡情享受的咖啡館『ふなわかふぇ』！

『ふなわかふぇ』已經受到大家的喜愛超過百年，創業於明治35年（1902年）。它秉持著創辦人小林和助對和菓子的精神，繼承著時代與傳統，精進技藝，使用能發揮自然風味的原材料，目標是製作出高品質的和菓子。

在明治35年（1902年），以羊羹店「舟和」的名義，在現今本店所在地東京都台東區淺草1丁目22番10號開店，販售芋羊羹、紅豆球、栗蒸羊羹、煉羊羹等商品。

招牌菜單的「芋羊羹」是用紅薯、糖和食鹽製作而成，風味樸實的羊羹，完全不使用著色劑、保存劑和香料，保留自然的風味，所以可以享受到與其說是羊羹，更像是濃稠的紅薯本身的味道。

另外，「紅豆球」的外觀色彩繽紛可愛。這是一個自然風味的紅豆和菓子，包裹著紅豆的寒天在口中彈跳並轉動。它有小豆、白小豆、抹茶、草莓、咖啡、橘子六種口味，請尋找自己喜歡的味道品嚐♪

在這樣的『ふなわかふぇ』，可以品嚐到受歡迎的和菓子及在這裡獨有的創意甜品♪
有各種紅薯甜品，是喜愛紅薯的人不可錯過的咖啡館。

這次點的菜單
【芋蒙布朗】
洋酒風味的奶油與芋羊羹的和與洋的平衡恰到好處。此外，隨著一口口進食，裡面有紅薯乾和菲安丁的脆感成為了一個亮點，這是一種前所未有的全新口感蒙布朗，非常好吃♪

【芋羊羹軟冰淇淋聖代】
切成塊的芋羊羹、搭配紅薯泥與鮮奶油的紅薯奶油、玄米脆片、紅薯泥、鮮奶油、紅薯軟冰淇淋、水果，以及紅薯脆片，一次性享受從頭到尾都是紅薯的奢華聖代♡ 脆片的鹹味和奶油的甜味絕配。

這次也讓肚子餓小姐滿足了！
謝謝您款待。