🔅實際用餐日期:2024/10/16
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一直聽說bills的鬆餅很厲害,特別找了海邊的店來朝聖,可惜明明有訂位卻沒有被安排到窗邊的位置…但座位也是蠻舒服的,當天13:30到訪人潮還是不少。
▪️grilled sichuan pepper chicken, iceberg, heritage carrots, mint and coriander salad, toasted peanuts ¥2200
想說可以點個沙拉補充蔬菜,殊不知這款完全是重口味款,雞肉調味好吃但烤的有點焦,旁邊有生菜,再來是炒紅蘿蔔跟香菜及薄荷葉而且是炒香辣口味比較鹹一些。搭配雞肉跟生菜我覺得剛剛好口味算很好吃!出乎預料的味道。
▪️Fresh aussie - our not smoked salmon, poached eggs,steamed greens, avocado and cherry tomatoes ¥2400+ toasted sourdough ¥300
算是網美早午餐盤,鮭魚、水波蛋、菠菜、番茄、酸種麵包、酪梨,原以為是比較生冷的系列,結果都是熟食,整體口味搭配滿好吃的。
▪️ricotta hotcakes, fresh banana and honeycomb butter ¥2000
重頭戲鬆餅,三大塊鬆餅,口感非常嫩但裡面完全不會有沒熟的流質感,本身口味比較淡,需要搭配旁邊的楓糖、香蕉及奶油一起吃,我覺得最厲害的絕對是她的奶油,非常香,為這個鬆餅加很多分!!
▪️Yame matcha latte iced ¥900
▪️caffè latte ¥750
飲料是抹茶(小山園抹茶)跟拿鐵,不大杯,口味算是中規中矩,沒什麼記憶點。
整體來說,我蠻喜歡這家的,雖然沒有非常驚艷,價格就是網美價稍高,但整體口味都蠻好吃,內用環境舒服,重點絕對是這片海景加非常多分,以上供參考。
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