文化城牛肉麵

Item: 文化城牛肉麵
Rating: 4
Author: 1薇ᯅ̈

大約 2 個月前

午餐2 人$128

🔹牛肉麵（拉麵）-大碗💰165$
🔸滷肉飯💰50$
🔹綜合煲💰40$（滷鴨血加臭豆腐）

今天來介紹我從小吃到大的牛肉麵店，這家店真的是我們全家人的最愛，只要來竹北就都會想到這家。這家店的裝潢全部都是使用木製，而且頭上還會掛滿許多葫蘆的造景，非常的特別。而且還有免費的紅茶以及熱湯可以無限享用，是家非常佛心的店。
我非常推薦他們家的牛肉麵，超大一碗只要165元，而且一定要選擇他們的「拉麵」，QQ的麵體吸附著紅燒的湯汁，記得要加點旁邊附的酸菜才會更夠味。這碗麵重點來了，他們的牛肉每碗都會給好幾大塊，吃起來非常的軟嫩，嘴巴一撕就下來，筋的部分也非常富有膠質，入口即化，超級好吃。每碗麵還會附一顆牛肉丸，吃起來很像貢丸，但帶有牛肉的香味。
不吃牛肉的人也可以點滷肉飯或豬腳飯，當天豬腳飯已經賣完了，但滷肉飯也是從小吃到大的餐點，雖然簡單，只有淋滷肉跟一片黃瓜，但真的是簡單的美味。
想吃小菜的人也可以任君挑選，我們點的綜合煲是熱的，菜單寫在店員旁邊的紙上，要直接跟店員點才能吃到這道熱騰騰的小菜，臭豆腐很臭、鴨血很入味，可以點！