中午有事路過安平,下午找了一下咖啡廳便來到時肯墨休息。店位置不在老街區,而是靠近億載金城這區,觀光客相對少,如果要工作也相對清靜。
我們約3點抵達,剩一個兩人座。店內有2個四人沙發座與2個二人沙發座,內用區不大。店家有很大一區是放咖啡豆相關(因店家能幫忙烘豆、客製,有興趣可以前往他們網站看看)。
店內不走日系小品,而是較為美式,內部音樂音量適中,對我來說是白噪音程度。久坐工作很舒適,推薦要一人辦公的朋友。
無提供餐點。
飲品部分,點了冰美式與柚香冰美式。豆子是走淺焙,酸度低,但苦味較明顯。柚香的部分,是用帶有顆粒與果肉的柚子醬,在美式基底中不顯甜滿剛好的。但下次我會嘗試加奶類(拿鐵、卡布類)。店家也有多款手沖,木舌如我就先pass。
時肯墨的咖啡有自己的特色,選擇也多。內用環境也很不錯,是下次路過該區會特別拜訪的一間好店。
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