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乃子過日子
LV 50|金牌美食家

河內美食館

台北市越南料理
大約 1 年前
晚餐1 人$185

【Foodholic乃子@台北】

去年去越南河內旅遊後,就對於他們便宜又好吃的美食念念不忘,今天經過這家直接以河內美食命名的店,就決定晚餐是它了

這家「河內美食館」位於台北車站附近的一條小巷子裡,整條巷子都是平價餐飲店,基本上$200以內就可以吃得蠻飽的那種平價,距離M8出口走路約8分鐘

店內空間還蠻大的,晚上8:00結束營業,我7:30抵達裡面只有2桌客人;店員是兩個看起來蠻年輕的越南女生(會知道是越南人是因為他們之間是用越語對話)

乾拌雞肉米線$110
一送上桌就可以看到碗裡有滿滿的青菜和雞肉絲,還有生菜、青木瓜絲、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲,雞肉的份量真的挺多的,很有誠意!
點綴的花生是畫龍點睛之筆,很好吃但太少了~
我另外加了辣椒和擠上檸檬汁,個人覺得加一點辣比較好吃
整碗吃玩很飽,口味屬於清爽,適合夏天,可能因為是冷食,吃完有點空虛

所以我又加點了炸春捲$75
以份量偏精緻來說,價格有點小貴…不過是很合我口味的炸春捲,內餡蠻豐富的,有冬粉、豬肉碎、木耳、紅蘿蔔等,外皮炸得很酥脆,但不會太油,沾一點蒜頭醋來吃,也很不錯,這道推~

乾拌雞肉米線$110
份量還不少
炸春捲$75
看一下春捲內餡
店家外觀
店內用餐空間一隅
醬料區自助
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地點資訊

河內美食館100台北市中正區公園路20巷13號
越南料理$190
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乃子過日子LV 50金牌美食家
特越 PHỞ
越南料理台北市
【Foodholic乃子@台北】 「特越PHỞ」位於寧夏夜市附近,距離雙連站1號出口走路約5分鐘,是一家越式餐廳,除了主打的河粉以外,也有賣法國麵包、春捲等越式料理,但奇怪的是…這邊居然還有賣韓式拉麵、火鍋等不太會在越式餐廳看到的品項 禮拜一晚上6點抵達,店內很冷清,環境也有點陰暗,我們是唯一一組客人,店員只有一位,感覺是越南籍,中文不太好 店內座位數蠻少的,一樓看起來只有4桌兩人桌,但不確定是否有二樓 傳統石鍋牛肉河粉$180 其實我去越南旅遊時並沒有看過石鍋河粉這種料理,覺得挺特別的就點來吃吃看~ 店員會先送上一盤生的牛肉拼盤,包含牛肉片、碎牛肉和牛肚(?),以及一盤河粉和一顆雞蛋,接下來會端來一鍋滾燙的熱湯,接著幫我把生牛肉和雞蛋放進滾湯中,會馬上就煮熟;河粉自己放入,店員建議先放一半,河粉比較不會煮爛 首先喝一口熱湯,只能說驚為天人!湯頭超級讚耶!看似清淡,但喝起來很濃郁鮮甜,鹹度剛剛好,最特別的是有一股奶油香味,不知道是真的有加奶油還是加入生雞蛋的緣故,總之非常合我胃口,我幾乎整碗快喝光 牛肉片吃起來也非常軟嫩,很好吃!牛肚只有兩小塊,但很有嚼勁,我也挺喜歡!不過碎牛肉我就不太喜歡了,吃起來有點硬 也有附上檸檬,吃一半時可以再擠入檸檬汁,但個人覺得檸檬味不是太突出,其實原本的湯頭就很好喝了~ 朋友是點半生牛肉河粉$150,內容物看起來和我的石鍋河粉大同小異,湯頭喝起來也蠻相似的,感覺是差在少一顆雞蛋、內容物不是在我面前放進去的,就這樣 整體而言,價格不算貴,牛肉也還不錯吃,最驚艷的還是湯頭,我會為了河粉的湯頭再回訪!
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越界越式傳統美食
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牙套人評論:獨立廁所🚾推。 這家位於中和緬甸街後面忠孝街上 離南勢角夜市後面也很近 第一次發現這間是在google map上滑到的 吃了覺得不錯陸續來了兩、三次 這次三人用餐 點了以下 煉乳沾麵包80元 酥炸舂捲包生菜(小)70元 越式涼拌青木瓜80元 越界經典烤肉飯130元 越式香濃煉乳咖啡(冷)70元 海鮮炒飯(酸辣)160元 傳統牛肉 熟度各半 米線 130元 酸辣牛肉 熟度各半 米線 150元 清爽蝦肉生菜捲90元 越式經典拼盤(烤豬肉.炸春捲.炸肉餅)220元 其實都蠻好吃的,他的麵包超級酥脆咬下去滿桌都是粉😂沾煉乳很好吃,牛肉米線跟我在峴港吃的味道一樣,海鮮炒飯是屬於濕的那種炒飯,涼拌青木瓜很清爽,蝦肉生菜卷份量蠻大的,炸肉餅有一種香料味蠻香。假日來最好先打電話訂位,不然就要等一下了。建議騎車或走路來。
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moi x pho 哞一河粉
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裝潢很可愛,是有活力的配色,店內乾淨舒服,餐點主餐只有生牛肉河粉,檸檬跟辣椒都可以再多加,河粉多加一份10元。特別的是用生牛肉淋熱湯的方式,所以肉可以是你要的熟度,湯底是牛骨湯很夠味,河粉很Q,牛肉片還可以沾醬,有越式海鮮醬跟辣醬可以使用?
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