雙連菜市場裡面的其中一攤,
位在台北市文昌宮旁邊的轉角。
好像是一對母子一起經營的,
會輪流負責包潤餅跟備料。
假日中午去買蠻多人排隊的,
平日聽說還有賣燕麥粥,
可以ubereats外送,
有機會可以去吃吃看☺️
老闆很用心經營google maps,
幾乎每則評論都會認真回覆👍
🍽 古早味潤餅 🅽🆃$50
可選甜度:正規/半糖/無糖
內餡包了高麗菜、豆芽菜、豆乾、菜脯、紅燒肉等
高麗菜有點咖喱味還蠻特別的,
豆芽菜吃起來爽口,份量給的很大方,
最後撒上素鬆和海苔粉,層次很豐富~
缺點是高麗菜是用炒的,偏濕潤,
外帶回去整個底下都被湯汁浸泡而變得濕軟,
餅皮就容易破,建議還是儘早食用!
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