總評:🌕🌕🌕🌑🌑
位在林森北巷子內的日式料理店
基本上在林森北的巷子裡面有非常多類似似的日式料理店
而剛開始踏入的時候,我還以為是來到了過去曾經來過的店呢!
看來這邊的日式料理店裝潢都是差不多的
就是一個非常和式的門
拉開門之後踏入就是一整排的座位區
而座位當然是有如日式料理吧台的那種形式
接著老闆和內場人員就會在吧台內區準備餐點
而這邊的空間當然是不大
就只有在座位區後面的一條小小走道可以進行通過
非常的有日式居酒屋的感覺呢!
而最佳的特點是你既可以利用白板去點餐
也可以請老闆做一些無菜單的料理
那當然你必須要跟老闆有一些熟悉度才可以做~
料理的部分我個人是覺得普通
當然算是及格啦🤣🤣🤣
不過很多料理是沒有什麼特別的記憶點就是了🥲
在林森北路這個日式料理非常多店的情況下
看來要殺出重圍,可能要再努力一些囉🤣
那當然愛吃各式各樣日式料的朋友們
當然是可以來這邊試試看
主要是因為老闆非常的熱情
猶如你的朋友一樣可以跟你聊天喇賽
來這邊大概就是吃友情吧!
食物:🌕🌕🌕🌑🌑
酒飲:🌕🌕🌖🌑🌑
氣氛:🌕🌕🌗🌑🌑
服務:🌕🌕🌕🌗🌑
價格:🌕🌕🌕🌑🌑
位置:🌕🌕🌕🌑🌑
⭐️食物部分
因為當天是跟認識的友人一起前往
而友人們是認識老闆的
所以當天點的是無菜單的料理
以下列出一些當天吃到的東西~
👉生魚片拼盤
這個部分我個人覺得是還不錯
但是生魚片部分就是只看生魚片的新鮮程度以及刀工了
只能說選的魚材還有味道還不錯👋
👉海膽涼飯
可以看得出來這間店也是非常捨得使用高昂的食材
這個飯的部分海膽的量非常的多
所以以口味來講非常的濃郁👋
👉雞腿
這個部分就蠻普通的
就是個烤熟的雞腿這樣子🤣🤣🤣
⭐️酒飲部分
當天只點了highball兩杯
基本上這個部分沒有什麼特別的地方
所以就不多做評論了
⭐️氣氛部分
因為店內的空間蠻狹小的
而且因為其實客人也蠻多的
所以在用餐的體感上可能位置會覺得有點狹窄
而這間日式料理店也跟其他的日式料理規格差不多
就像前面提到的座位區就是在吧台前面
而後面只有一條小小的走道
再加上如果你有很多東西需要放的話
整個空間就會看起來非常的狹小
但這大概就是日本文化吧🤣🤣
在小小的空間內跟老闆以及居酒屋內的客人相談勝歡
大概就是走一個非常日式的氣氛🤣
⭐️服務部分
老闆算是有非常健談的人
但是因為店內似乎只有他一位員工
所以在初餐的部分可能會有點慢
不過基本上還是不用太擔心
因為店內的客人也不算很多
基本上因為位置數目的限制
整間店同時最多大概只會有七八個客人
所以也不用太擔心送餐的速度
可以跟朋友在這邊好好的聊天
慢慢地餐點就會送上了
而老闆如果聽到有興趣的話題
也會像朋友一樣的插入話題來聊天
這個部分就見仁見智
看大家有沒有興趣跟老闆成為好麻吉囉!
⭐️價格部分
因為當天吃的是無菜單料理
所以其實不太知道每個餐點的單價是多少
但是整體吃下來,其實價格是略高的
不過這家店使用的食材也是蠻紮實,以及敢給的
所以也不會覺得價格太過高昂
但是如果講求CP值的話
那可能就要再多加考慮囉!
⭐️位置部分
其實如果你是以大眾交通工具的方向來講的話
這邊其實不算方便
因為他位在於中山站的附近,有點距離
如果你從中山站離開的話,還需要再走一段路才可以抵達
大概從中山站步行約10到15分鐘就可以抵達了
那當然如果你是坐車的話
就不會有這些困擾了
而附近也會有相當多同類型的日式居酒屋,甚至是日式料理
所以我想這部分大部分的店都聚集在一起,應該是沒有困擾的!
⭐️總體而言
如果你是喜歡吃日式料理,以及跟店內的老闆及客人可以打成一片的人
我覺得這間店是10分適合你的
畢竟你吃的主要是友情!
但要注意的是
這間店其實還算蠻夯的
所以如果想要來吃的話
最好還是可以先跟老闆訂位
畢竟當天去造訪的時候
基本上是完全客滿的
到了晚一點點的時間位置才慢慢有釋出
歡迎大家可以去試試看囉!
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