夯麵坊東湖店位於內湖區東湖路的巷內,鄰近捷運東湖站,走路大約五分鐘即可抵達。
今天享用了招牌蛤蜊義大利麵,價格160元。
招牌蛤蜊義大利麵:
可以選擇醬料麵體跟辣度。
我選擇的是肉醬、條麵、中辣。
蛤蜊的數量還算不少,肉醬帶點微微的稠感。
蛤蜊肉質鮮嫩,沒有腥味,雖然有兩顆搞自閉,但打開之後依舊飽滿多汁。
義大利麵的熟度恰到好處,保有條麵特有的Q彈。
微妙的是中辣幾乎沒什麼辣度...
但至少店內有Tabasc可以自助,吃起來依舊盡興。
整體而言,是平價的義大利麵餐廳。
用餐時間非常熱鬧,可能得稍作等待,但因為內用空間寬敞,翻桌效率算高,等待時間通常不會太長。
有提供飲料的自助吧,在這個價位來說CP值算是不錯。
店家採用QR跟英文代號的點餐法,簡單易懂,像招牌蛤蜊義大利麵的代號是5A。
如果下次有機會再訪,會想嘗試清炒義大利麵。
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