Khao Soi好吃👍台灣較少見的泰北料理!
前陣子剛好去了趟清邁,正想找泰北料理回味,於是想到了這家店。位於熱鬧的內科商圈巷弄,這家是港墘站「P Ming泰式料理」的姊妹店,但P Ming賣的比較是桌菜,這家小庭院主要販售的是個人套餐。
這次來點了考率Khao Soi(泰北咖喱麵),湯頭和清邁喝的有些許不同,這裡的比較稀、辣(椰奶的量感覺比較少一些),但已經有搔到癢處了,已經一解我想吃Khao Soi的心!強烈建議要把旁邊的檸檬擠下去,湯頭更有層次!他們使用的麵條和當地常吃到的雞蛋麵不太一樣,他們用的是一般的白細麵、最上層的炸麵條倒是弄的比當地更酥,像點心麵那樣脆口!
更讓我驚艷的是他的青木瓜沙拉,酸甜重口味,蝦味濃郁,超級開胃。
而單點的紅茶就很普通,$80實在是太貴了
這家整體來說體驗還是很不錯的,雖然價位偏高但食物有特色又美味,未來仍會想回訪✅
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