老串角居酒屋-板橋江子翠店

位置： 從捷運江子翠站3號出口出站，步行約4分鐘可抵達目的地，該店面門口設有停車場，開車前往、停車都很方便！ 氛圍： 店家裝潢、擺設充滿居酒屋的風格，背景音樂選得很好，很有在居酒屋放鬆的氛圍感。我們是22:00前往用餐的，一進店內整個客滿，好險有先電話預約！也提醒大家來用餐前，一定要先訂位！！！ 餐點分享： ✨鹽烤松阪豬 $180 烤後的松阪豬肉，吃起來脆彈又充滿焦香味，重點它的沾鹽有摻一些芥末，搭配起來吃使人醒腦，真的是一口接一口！ ✨明太子山藥 $160 厚切又大塊的山藥，鋪上滿滿的明太子，上桌前使用噴火槍把山藥上的明太子烤的香香的，山藥綿柔的口感中，帶點明太子醬的鮮味！ ✨巨峰葡萄沙瓦 $120 有著濃郁的葡萄香氣和甜味，且沙瓦的酒精含量一般較低，使得口感更加溫和，不會有太強的酒精味，清爽可口。 ✨咩咩羊肉串 $140 羊肉串口感外焦裡嫩，肉質鮮嫩多汁，帶有獨特香料和炭火的香氣。 ✨秘制雞捲唐揚 $190 把雞肉塞進豬腸衣內，再碳烤而成，外脆內軟，還保有雞汁，非常好吃。 ✨明太子雞肉串 $140 雞胸肉加上味道濃郁的明太子，上桌前先行炙燒更顯美感，一口咬下，明太子的鹹鮮和肉的口感完美交融！ ✨酥炸三角軟骨 $160 口感酥脆，可以沾隨盤附的椒鹽提味，是非常涮嘴（台語）的下酒菜。 ✨鹽烤魚下巴 $180 充滿油脂與嫩肉的魚下巴，烤的皮面金黃酥脆、肉面吹彈可破，也是非常好的下酒菜。 結論： 該店面在google上擁有約2.3萬則評論，分數是近乎完美的4.9分，且菜單菜色選擇非常多，串燒、熱炒、日本料理等全都吃得到，平價好吃，非常推薦大家前往嘗試！