台北內湖 在地麵食【一老味麵館】
這間麵館我去吃很多次了!我最常點的就是「蕃茄麵」,滿滿的蔬菜料(番茄、木耳、青菜)與肉絲、蛋花讓整碗麵很豐富,吃完一整碗麵並且把湯喝完就可以很飽哦!
麵本身是較厚的刀削麵,有口感跟嚼勁,但比較沒味道。能吃辣的建議去醬料區準備辣醬,把麵沾著辣醬吃非常過癮。 辣醬區分「小辣」跟「極辣」兩種,首推「極辣」的醬,裏面有小豆干跟豆豉,但真的滿辣的哈哈,請斟酌使用。
店內有小菜,可直接去冰箱自取(餐後付款會結算),一盤 40 元我個人覺得比較貴一點,但通常來吃的客人都會拿一到兩盤小菜。
小菜常見有:花椰菜、鹹蛋苦瓜、台式泡菜、豆芽菜、滷花生、醃小黃瓜、滷豆乾、龍鬚菜(隨季節時蔬跟庫存會有調整)
另外除了麵食,也有賣水餃,一顆 9 元。醬料區也有醬油、香油、白醋、白醋、胡椒粉、醬油膏、蒜頭可供取用。
店內免費提供白開水可以裝。