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一刻又一嗑
LV 31|銅牌美食家

Lungta 西藏食

台中市西藏料理
大約 1 年前
晚餐2 人$420

在台灣也能吃得到西藏料理!
不過數量真的算稀少,所以選擇也不太多。

這次來體驗一下看上去評價還不錯的西藏料理。
用餐完後推薦:
✔️小家庭用餐
✔️少人數朋友聚餐

這間餐廳以藏印咖喱、西藏傳統料理為主,
因此並非所有西藏料理都吃得到。

這次我們在點餐時選了1種咖哩+1種傳統料理來嘗試,不過廚師誤會了點餐人員的筆記,因此最後上來了2種咖哩。
(我們點傳統爐烤烤雞,但廚師誤會成烤雞咖哩)

不過,我們覺得值得再次造訪,因此這次就將錯就錯吃了~

因為這次2人用餐,我們又希望可以分著吃、都品嘗到,因此後來點餐時選:
1️⃣1種咖哩+套餐(有烤餅又有飯,還有1杯飲料)
2️⃣1種傳統料理(後來被上成別的咖哩)
3️⃣單點1杯飲料
4️⃣單點一份糌粑

這樣既能吃到咖哩又能吃到烤餅和飯,還有傳統料理、點心、飲料👌
(雖然計畫趕不上變化😂)

店裡看起來是兩對夫婦(都是西藏+臺灣的感覺),因此比較偏向家庭溫馨風格的西藏餐廳,店員也很親切,用餐環境小而溫馨,整體體驗佳,推薦給大家👍

經典藏印咖喱(羊肉)$339 搭配A套餐+$89 A套餐含:原味烤餅、泰泰太香飯、飲品3選1 照片中的是太香飯的部分,右上角是咖哩,不小碗,肉也很多! 藏印咖喱相較於另一份咖哩,屬於鹹味(不會辣)咖哩,畢竟咖哩各式辛香料太奧妙了,我有點難形容,整體走濃稠路線,好吃的!
羊肉帶有嚼勁,不會有羊騷味,但越嚼越香。 調理的非常剛好,是咬起來不會太硬,又有香味的那種。 雖然菜單上標示帶骨,但並非每塊都有骨頭,即便帶骨,也很好啃,肉多,不會感覺都在吃骨頭👍 圖片是我咬一口就順著紋理撕下來了
不簡單烤雞肉咖哩 $300 不小心上錯而來的咖喱,一樣是濃稠類型,相較於藏印咖喱,是偏甜的口味。 原本很擔心烤餅只有點一份,會不會咖哩配不完,但這份咖哩我覺得直接吃也可以👍 雞肉很多也很大塊,不過我覺得藏印咖喱比較超值🤣(私心部分)
原味烤餅,烤餅很大張,大概是1.5個盤子大 單吃也很好吃(餅香),配咖哩更讚👍 吃咖喱必點!
糌粑 一份5個 $100/份 畢竟是有名的傳統餐點,還是要來一份。 不過我可能有點吃不習慣😅 口感很像粉團,咬下去是軟的,沒怎麼調味, 因此不算太有味道,吃下去會有種有兌水的感覺 有一說跟酥油茶很搭,我有嘗試,不過體驗和感受可能要看個人了,我有一點不習慣😅
酥油茶 $70 菜單上寫的很明白,這是熱的!鹹的! 個人覺得如果喜歡喝鹹豆漿的人,可能會比較習慣+喜歡。 剛端上來的時候立馬就聞到撲鼻的香氣! 不過喝起來確實有點意料之外的味道。 那個香氣是一種奶香味,有種焗烤起司的那種感覺,但你可能會覺得它是甜的(我的感覺) 不過實際喝起來就是熱又鹹,並且會看到上面一層的浮油! 根據店員(看起來是台灣人)所說,他們端上來的酥油茶已經稀釋過了,她喝過真正西藏道地的酥油茶,是重鹹重油的口味,因此…別怪不道地,可能怕大家的舌頭真的受不了吧!
招牌香料奶茶 $70 這杯的接受度,對我來說比酥油茶高。 甜的、充滿香料氣息,跟印度香料奶茶很相似,推薦給不敢喝酥油茶、但又想品嚐異國風味飲品的人,可以選這杯試試。
店內有許多具有西藏風格的裝飾(其中一個角落)
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地點資訊

Lungta 西藏食406台中市北屯區大連路三段81號
西藏料理$420
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