Lungta 西藏食

Item: Lungta 西藏食
Rating: 5
Author: 一刻又一嗑

晚餐2 人$420

7 個月前

在台灣也能吃得到西藏料理！
不過數量真的算稀少，所以選擇也不太多。

這次來體驗一下看上去評價還不錯的西藏料理。
用餐完後推薦：
✔️小家庭用餐
✔️少人數朋友聚餐

這間餐廳以藏印咖喱、西藏傳統料理為主，
因此並非所有西藏料理都吃得到。

這次我們在點餐時選了1種咖哩+1種傳統料理來嘗試，不過廚師誤會了點餐人員的筆記，因此最後上來了2種咖哩。
（我們點傳統爐烤烤雞，但廚師誤會成烤雞咖哩）

不過，我們覺得值得再次造訪，因此這次就將錯就錯吃了～

因為這次2人用餐，我們又希望可以分著吃、都品嘗到，因此後來點餐時選：
1️⃣1種咖哩+套餐（有烤餅又有飯，還有1杯飲料）
2️⃣1種傳統料理（後來被上成別的咖哩）
3️⃣單點1杯飲料
4️⃣單點一份糌粑

這樣既能吃到咖哩又能吃到烤餅和飯，還有傳統料理、點心、飲料👌
（雖然計畫趕不上變化😂）

店裡看起來是兩對夫婦（都是西藏+臺灣的感覺），因此比較偏向家庭溫馨風格的西藏餐廳，店員也很親切，用餐環境小而溫馨，整體體驗佳，推薦給大家👍

經典藏印咖喱（羊肉）$339 搭配A套餐+$89 A套餐含：原味烤餅、泰泰太香飯、飲品3選1 照片中的是太香飯的部分，右上角是咖哩，不小碗，肉也很多！藏印咖喱相較於另一份咖哩，屬於鹹味（不會辣）咖哩，畢竟咖哩各式辛香料太奧妙了，我有點難形容，整體走濃稠路線，好吃的！

羊肉帶有嚼勁，不會有羊騷味，但越嚼越香。調理的非常剛好，是咬起來不會太硬，又有香味的那種。雖然菜單上標示帶骨，但並非每塊都有骨頭，即便帶骨，也很好啃，肉多，不會感覺都在吃骨頭👍 圖片是我咬一口就順著紋理撕下來了

不簡單烤雞肉咖哩 $300 不小心上錯而來的咖喱，一樣是濃稠類型，相較於藏印咖喱，是偏甜的口味。原本很擔心烤餅只有點一份，會不會咖哩配不完，但這份咖哩我覺得直接吃也可以👍 雞肉很多也很大塊，不過我覺得藏印咖喱比較超值🤣（私心部分）

原味烤餅，烤餅很大張，大概是1.5個盤子大單吃也很好吃（餅香），配咖哩更讚👍 吃咖喱必點！

糌粑一份5個 $100/份畢竟是有名的傳統餐點，還是要來一份。不過我可能有點吃不習慣😅 口感很像粉團，咬下去是軟的，沒怎麼調味，因此不算太有味道，吃下去會有種有兌水的感覺有一說跟酥油茶很搭，我有嘗試，不過體驗和感受可能要看個人了，我有一點不習慣😅

酥油茶 $70 菜單上寫的很明白，這是熱的！鹹的！個人覺得如果喜歡喝鹹豆漿的人，可能會比較習慣+喜歡。剛端上來的時候立馬就聞到撲鼻的香氣！不過喝起來確實有點意料之外的味道。那個香氣是一種奶香味，有種焗烤起司的那種感覺，但你可能會覺得它是甜的（我的感覺）不過實際喝起來就是熱又鹹，並且會看到上面一層的浮油！根據店員（看起來是台灣人）所說，他們端上來的酥油茶已經稀釋過了，她喝過真正西藏道地的酥油茶，是重鹹重油的口味，因此…別怪不道地，可能怕大家的舌頭真的受不了吧！