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Freddy Liu
LV 30|銅牌美食家

采岳軒重慶抄手麵食

晚餐4 人$135
5 個月前

台北大安森林公園 - 經營十多年以上的老店,Google Maps 高達4.0星,破千評論。山藥排骨湯真的大推!

📍紅油抄手麵(乾) NT$105
🌕🌕🌕🌕🌗
這道紅油炒手不會辣,滿滿的花椒香氣,鹹度也很剛好。總共有 5 顆抄手(餛飩),大小適中,內餡帶有一點點胡椒香氣。麵內有青菜並佐上一點青蔥,將醬汁伴著整個麵非常過癮。

📍紅油抄手(乾) NT$90
友人點的。應該跟抄手麵一樣只是少了麵。就不重複寫評論囉!

📍山藥排骨湯 NT$65
🌕🌕🌕🌕🌕
這湯裡面居然有 5 塊排骨肉(瘦肉) 很實在,肉很軟嫩不會柴,令人驚艷!山藥有一點脆度口感,不會太軟爛,湯頭非常鮮甜,在台北可以喝到 65 元的山藥排骨湯還這麼多料實在難得(湯內還有一小塊紅蘿蔔),這道是我會想再回來喝的!❤️❤️❤️

📍綠竹筍雞湯(季節) NT$75
友人點的。本來菜單上的綠竹筍排骨湯沒了,只剩雞湯

📍鮮菇雞麵(湯) NT$115
友人點的。我沒有吃他的,所以也無法評論哈哈

▶️ 環境
🔹整間店古色古香,有點中國風的裝潢(?)
🔹內用位子算多,這裡除了四人桌,也有大圓桌
🔹有兩層樓(不確定2樓現在是否有開放),我們是在一樓用餐。
🔹當天用餐發現桌子下地板濕濕的,不知道是不是打翻水,桌面也有一點黏黏的(清潔還需要加強)

▶️ 貼心提醒
🔹可以分開結帳。結帳妹妹似乎是新來的不太熟悉,當時結帳價錢有算錯,我跟他做重複確認她才發現 XD
🔹可以用 TWQR 台灣 Pay、全盈支付、一卡通、橘子支付、歐付寶

▶️ 整體評價
🔹是會想再回來吃的店,排骨湯真的很喜歡!如果我人在附近,是會想找朋友一起來吃的店。
🔹聽說小菜也很厲害,可惜當時沒有點,下次會想試試看!

紅油抄手(乾) NT$90
紅油抄手麵(乾) NT$105
醬汁在底部,要拌開!
抄手(餛飩)內餡
山藥排骨湯 NT$65
各位觀眾!排骨湯肉有五塊很多欸!
鮮菇雞麵(湯) NT$115
綠竹筍雞湯(季節) NT$75
綠竹筍雞湯,雞肉一大塊
小菜區1
小菜區2
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留言 (2)

17
LV 1美食新手
好用心的評論!這家好吃推推😝
Freddy Liu原 PO
LV 30銅牌美食家
開心🥳 唯一可惜的是當天沒有試試看小菜🤣

地點資訊

采岳軒重慶抄手麵食106台北市大安區信義路三段103號
麵食$140~$140
2 則評論
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