在花壇市場裡面的羊肉店,鄰近花壇車站,旁邊大排水溝也有停車場,許多YouTuber都有拍過影片,他的羊肉湯有一點中藥味口味十分濃郁,但喝起來不會油膩,這次兩個人來吃點了麵線羊肉湯羊雜湯和燙青菜,肉質也很嫩,燙青菜相比起來較為普通,吃起來口味較鹹,我最喜歡的是他的麵線,跟羊肉湯一樣有些微的中藥味,吃起來有一點油香,歡迎大家去彰化花壇玩的時候也可以來品嚐看看。
不是第一次來了,之前喜歡吃他們的清燉牛肉麵,這次改吃半斤半肉,湯頭偏油有點鹹,但是肉很嫩,筋也很好咬,店內環境十分明亮,也很乾淨,服務人員也很親切,內用有紅茶和豆漿可以喝,我都各半混成豆漿紅茶來喝,如果太甜店內也有飲水機可以使用,交通上靠近捷運新埔站也很方便。
第一次吃,兩個人來吃,點了排骨酥麵和汕頭湯麵,排骨酥的肉還蠻嫩的,汕頭麵也蠻入味的,但對我來說整體口味偏鹹偏油一點,我覺得他的作法是比較傳統的,鍋貼也不錯,下次來再點看看他的招牌蔥油餅,小菜和燙青菜整體也覺得普通。