小籠湯包的皮薄且有湯汁,口感良好,值得推薦;然而,絲瓜蝦仁湯包的口感不如預期,皮黏且內餡的韭菜味重,可能不適合不喜歡韭菜的客人。
餐廳內座位寬敞,有整理過的環境,但冷氣效果稍差,讓人感覺不夠舒適。
週末の夜8時過ぎに食事をしましたが、座席は約60%ほど埋まっていて、ほとんどが近くのサラリーマンのようでした。
・ゴーヤとエビのスープ包 $145
皮の厚さは中くらいで、スープはありません。
蒸し餃子が非常にくっついていて、一籠蒸したらほぼ全部くっついてしまいました。
一つ持ち上げると皮が剥がれてしまい、とてもマイナスです。
具のニラが強めで、ゴーヤの味が薄いです。
ニラが苦手な方は慎重に注文してください。
エビの味が強いですが、ほぼすりつぶされたエビのペーストのようで、少し残念です。
・小籠湯包 $90
皮が薄く、くっつきません。
具は脂っぽい感じがしますが、タレと一緒に食べると良いです。
スープがあります。
二つの中では小籠湯包をおすすめします。
エビのスープ包は普通のパフォーマンスです。
朝から営業している湯包店もあります。
本当にお腹が空いている朝に特別に訪れる場所です。
店内は座席が多く、トイレもあります👌
エアコンはあまり効いていません。