AI店舗概要
料理の品質が良く、ムール貝とクリームソースの風味がちょうどよく調和しています。オイルで調理されたダックレッグは肉質が柔らかいです。アイリッシュコーヒーは主菜との相性が良くありませんが、全体的な食事体験には満足しています。
環境の雰囲気は快適で、装飾は優雅で、リラックスできる。
サービススタッフは親切で気配りがあり、メニューを詳しく紹介してくれます。オーナーも自ら客を迎え、温かいサービスを感じさせてくれます。
#淡菜
#油封鴨腿
#舒適氛圍
#友善服務
#白酒
口コミ
pyc
LV 12|グルメ初心者
夕食
1年以上前
当初は午後7時に予約していましたが、予想外に座席は事前に予約されていました。そして、入り口のウェイターは私たちのことを覚えていたようで、私たちを席に直接連れて行きました。
今回はメインにムール貝と鴨足のコンフィ、ドリンクにはオニオンスープ、白ワインとアイリッシュコーヒーを注文しました。今回はアイリッシュコーヒーが注文ミスでした。生クリームとウイスキーやコーヒーの香りがそのままでも美味しく、食後のデザートにぴったりです。しかし、それは私たちが注文したメインディッシュとはあまり良くありませんでした。ムール貝のミルクソースは地元の人に人気の味だそうで、ミルクの風味を加えずに白ワインだけで作ったソースも作ってもらうこともできるとのこと。個人的にはミルクソースがとても美味しいと思います。鴨足のコンフィもとても柔らかくて美味しいですが、個人的にはもう少し歯ごたえのある鴨肉の方が好みです。ただ、シェフの調理が下手なわけではありません。
サービスは申し分なく、ウェイターはメニューを詳しく紹介し、女将は店内で直接ゲストに挨拶し、快適な環境です。