暑い高雄の午後、コーヒーを飲みながら休憩できる場所を見つけたかったので、店内にはそれほど多くはありませんが、15席はあるはずです。 20人。

その日はコーヒーを淹れる上司が1人、料理を届ける従業員が1人だったので、配達のスピードは少し遅かったですが、一杯のコーヒーを淹れる前に必ず挽いたコーヒーを持ってきてくれた上司の心遣いが感じられました。ファンは顧客のところへ歩いて行き、最初に質問し、簡単な説明の後に醸造を開始しました。

コーヒーと同時にデザートもついてきますが、この日は「コロンビア スリア エステート ピンク ブルボン ホワイト ジェイド グレープ ネクター トリートメント」を注文しました。 ブドウの香りが豊かです。豆をもう一袋持って帰るのも好きです。

ケーキは「シーソルトシフォン」を注文しました。滅多にケーキを食べないので表現が難しいのですが、友人が注文した「シナモンロール」と比べると、こちらの方が美味しかったです。外はカリカリ、中はふんわりと焼き上がりとても美味しいです。