招牌愛玉と愛玉蛋餅の食感は弾力があり、味はバランスが取れています。愛玉にレモン汁を加えると酸っぱすぎず甘すぎず、蛋餅は粉の生地よりも弾力があります。甘い醤油と一緒に食べると、なかなかの味わいです。
レストランは山の傍に位置しており、屋外ダイニングエリアがあります。雰囲気は快適で、美味しい料理を楽しみながら景色を楽しむことができます。
注文の流れは簡単で、店主の効率が高いです。客は注文が終わった後、料理が出来たら自分で取りに行くようになります。
雰囲気は快適🌤️
また別の食事エリアを作りました。
山を登った後すぐにカロリーを補充🤣
山を登っている最中に「愛玉」「愛玉卵焼き」というバナーを見たら、
突然お腹が空いてきた?🤤
本当は下山するつもりだったけど~300メートルだけだから行ってみようと思って、
遠くから道の脇に建てられたお店が見えて、ちょっと怖い感じがした🤣
中に入ると直接注文、店主が皿の中にトークンを置いてくれて、出来上がったら取りに行ける。
#ベジタリアン