ママヤンのニラ箱は長い間開いています
馬公市で必ず食べたい軽食が集まる民権路
老家パイや赤崁揚げケーキなどの有名店も多数
ママヤンのネギ箱の斜め向かい

ママヤンのネギ箱の作り方はとても特殊です
生地は揚げずに乾焼きです。
とてもヘルシーで脂っこくない味わいです
個人的には本当に美味しいと思います

女将さんはとても丁寧で熱心な方です。
ボスはサイドでパンケーキを作る責任があります

民権路は観光客が多すぎるので
なので、もう長い間泊まっていないのですが、
ママヤンのネギ箱の味をちょっと忘れてた
今回は「北京醤細切り豚肉」と「カリフラワー」を購入しました

📍豚肉の細切り北京ソース添え
小さなキュウリの入手方法を知っていれば、それを使って食べることができます
美味しいけど、豚細切りはちょっとひき肉っぽい味がする
いくつか取っておくと、揚げたソース味のパイを食べているような気分になります
以前は細切り肉がもっとはっきりしていた記憶があります。
味が良くなります
肉の価格は比較的高いはずです
だからこのケーキのフレーバーは小さいです

📍カリフラワー（ベジタリアン）
具材にはキャベツ、人参の千切り、きくらげ、冬麺が入っています。
胡椒を加えると濃厚な味わいになります
シャキシャキキャベツが美味しい！
とてもヘルシーなアフタヌーンティースナックです。
自家製唐辛子と合わせて、少し辛いですがとても風味豊かです🩷

民権路に来たら
行列には並びたくないけど、おいしいおやつは食べたい
ママ・ヤンはあなたにとってとても良い選択です！ ！