這家餐廳的招牌甜點「Kaymak」口感滑順,奶香濃郁,搭配天然蜂蜜十分美味,讓人回味無窮。雖然名為「人生麵包店」,但確實有其吸引之處。
餐廳氛圍優雅,燈光柔和,提供舒適的用餐環境,特別適合喜歡安靜的客人,窗外的美景也讓用餐更加愉悅。
𓌉𓇋 Kaymak 수제 카이막 ₩9500
(テイクアウトは+500)
•新鮮な牛乳を12時間煮て作られたもので、皆さんはこれを「濃厚なバター」と呼び、トルコの伝統的なデザートです。
食べてみると、少し柔らかめのクリームチーズに似た食感で、ミルクの香りがありながらも強すぎず、隣にある自然で香ばしい蜂蜜と絶妙に合わさり、超滑らかでちょうど良い甘さです🍯
添えられたパンは少しトーストされていて、ほんのり温かくて、とても満足感があります🫶🏻
最初は「人生のパン屋」と呼ぶのが少し大げさだと思ったけれど…数日後…釜山にまた駆け戻りたくてたまらないです。たぶん、そんな魔力があるんでしょうね🥹