肉羹麵線の肉羹は柔らかく、麺線は滑らかで、スープは普通です。冷やした鳳爪は特にありません。
この新しくオープンした店は中規模で、ランチタイムには待つ必要があるかもしれません。
これが最近オープンしたばかりの店のようで、ちょっと試しに入ってみました。
この店は中程度の大きさですが、昼の食事時は結構お客さんが多く、少し待つかもしれません。
中に入ったら、まずメニューを取り、今回は肉羹麺線を注文しました。隣の冷蔵庫にはいくつかの小菜がセルフサービスで取れるようになっていて、いくつか種類がありましたが、忘れてしまい、冷やし鳳爪だけを取りました。
肉羹の外側は厚い衣が付いていないため、肉はかなり柔らかい食感です。麺線は滑らかで、煮崩れることもなく、スープは普通で、少し胡椒を加えた方が味が良くなると思います。
鳳爪については特別感はなく、普通です。
全体として、この価格で見ると、この店はなかなか良いと思います。