コーヒー豆の品質は高く、特にエチオピアの水洗式の手淹れコーヒーは、酸味と香りが素晴らしいです。パニーニサンドイッチは外皮がパリッとしているものの、全体的に油っぽくて塩味が強いです。
店内は明るい自然光を提供する淡い木の調と大きなガラスが特徴で、店内での食事は非常に快適で、早起きして朝食を楽しむのに適しています。
サービスが行き届いており、さまざまな種類のコーヒーを試飲できる。また、コーヒーショップは早くから営業しており、欧米の朝食文化に合っています。
☕️アメリカのカリフォルニア州からのコーヒーチェーン店!心温まるサービスと高品質のコーヒー、豆を購入するともう一杯サービス!
2007年に創業したVERVEは、大企業の支援を受けないチェーンコーヒーブランドで、2016年以降、日本に数店舗を開店し、2020年には北鎌倉に日本の焙煎基地を設立しました。
六本木の店舗は独立した建物で、外の道路から東京タワーを見ることができます。店内は全体的に明るい木質調で、大きなガラスから自然光が差し込み、とても快適に食事ができます。
日本では珍しく朝7時から開店しているスペシャリティコーヒーですが、VERVEの店舗はほとんど早く開店しており、これは欧米にもカフェで朝食を楽しむ文化があるからでしょう。
この日は、少し高めのエチオピア水洗式ハンドドリップコーヒーを注文しました。酸味と香りのバランスがとても良かったです。私はすでに常連で、一般的なクラシックブレンドもなかなかのものです。
最大の特徴は、カウンターに多くの種類のコーヒーが並んでいて自由に試飲できることです。気に入ったものを飲んでから注文できます。
今回は特別にパニーニサンドイッチを注文しましたが、以前は価格が高くて注文しなかったのですが、全体的に油っぽくて味も非常に塩辛いと感じました。外側のパンは非常にカリカリに焼かれていましたが、私はお勧めしません🫠 ただ、私は半分だけ(660円)を注文しました。
しかし、コーヒーとサービスがとても気に入っているので、結局4つ星をあげます~