大通りではなく路地にある煮込み料理のお店なので、実は最初はお店の存在を知りませんでしたが、友人に勧められて行ってみることにしました。
▪️豆腐百頁
丸ごと35元なので、本当に安いです。スープがたっぷり入っていてとても美味しいです。
▪️大腸
1テールは35元なので、大将に「量は足りませんか？」と聞かれたので、大腸が好きなら2個頼んでもいいかもしれません。
▪️プリンスヌードル
パフォーマンスは普通なので、次回は他の種類の麺を試してみたいかもしれません
▪️コンワン
3個で25元なので値段はまあまあですが、味があまり好きではないのでオススメしません。
▪️昆布
カリカリではありませんが、柔らかくもなく、一口で溶けます。
▪️ドゥピ
煮込みもとても柔らかくてボリュームもあり、次回行ったらまた注文したいと思います。

まとめると、新北では煮込み料理の値段が比較的安く、十分に食べられるが、これといった特徴はない！お金を受け取ったらすぐに上司が野菜を切り始めます。衛生面を重視する場合は、行くかどうかを検討するとよいでしょう〜。