餐廳的菜品整體表現普通,味道較淡,缺乏特色。五更腸旺的勾芡過多,豬血味道不夠,乾鍋花菜油脂過多,口味也不夠重。
餐廳提供的酸梅汁作為飲品選擇,增添了一些特別的氛圍,讓人感到新鮮。
服務方面沒有具體提到,但整體用餐經驗似乎未能帶來特別的驚喜。
一般的な中華料理店では各テーブルにポットのお茶が用意されていますが、ここではすっぱい梅ジュースが提供されており、これがとても特別でとても美味しいです。しかし、食べ物の部分は本当に少し平均的です。
夜中に腸が過敏になる
ちょっととろみが多すぎて、豚(鴨?)の血の風味が足りず、大腸が少し足りない、辛さが足りなかった。
かに卵と豆腐の鍋
この料理の思い出のポイントであるインゲンは、本当に唐突ですが、たっぷり入っていて食べやすいです。他の味は彼の他の料理と同様に当たり障りがなく、特別なことは何もありませんでした。
グリルしたカリフラワー
味はまあまあですが、やはり味があまり強くありません。すると鍋の底には大量の油が溜まっており、食べてみると「濡れた鍋」なのか「油鍋」なのか疑ってしまいますが、決して「乾いた鍋」ではありません。