餐點方面,麻辣牛肉麵的牛肉口感不錯,但麵體普通且份量偏少。湯頭有道地的味道,雖然麻辣,但不至於過於刺喉。整體來說,味道平平,未能讓人驚艷。
店內環境新穎舒適,座位區域安排合理,適合聚餐,但氛圍略顯普通。
服務方面表現尚可,員工態度友善,能夠滿足基本需求,但沒有特別的驚喜。
夏は食欲がないので、食べたいと思うと辛いです。
今回は近くにあるニューオープンの重慶麺店「四川と重慶 重慶麺」をチョイス。
スパイシー牛肉麺、スパイシー大腸麺、揚げ豆麺を注文しました。牛肉麺には大きな牛肉が4枚入っています。麺自体は非常に平均的(家庭的な麺)で、量はあります。とてもお腹が空いている場合は、麺自体にあまりボリュームがなく、スープを飲むと口がしびれますが、しびれたり不快な味ではありません。大腸麺は牛肉麺に似ていますが、ラー油と揚げたれが追加されており、麺の食感はスープ麺とは異なり、味は平均的です。柔らかくて腐ってしまいました。ミートソースが美味しくないのが残念です。
結論から言うと、悪くはないけど特別でもないし、値段も高めなので100元以内がいいですね。