屏東のこのトマトプレートを売る老舗店は、本当に特徴的で、特にあの神秘的なディップソースがまさに魂の味！このディップソースは、醤油ペースト、生姜のみじん切り、甘草粉、砂糖を調合して作られています。塩味と甘味が交錯し、甘草の独特の香りがほんのり漂い、新鮮でシャキッとしたトマトにつけて食べると、意外にも見事にマッチして、一度食べたら忘れられない味です。

看板のトマトプレートだけでなく、こちらではかき氷やフルーツかき氷、さらには新鮮な果汁のジュースも豊富に揃っていて、選択肢がとても多いです。暑い日には、冷たいフルーツかき氷や爽快なジュースをいただくと、本当に最高です！

このような古き良き味は今ではますます少なくなってきているので、屏東に来たらぜひ試してみてください。特にあの神秘的なディップソースは、さすがです！