衡陽路にある手頃な麺屋

衡陽路に仕事に行くと、この麺屋をひいきにしている人をよく見かけます。値段も手頃で味も満足できるので、近くで働くサラリーマンが毎日でも利用しやすいお店です。

牛肉麺

麺：麺はもちもちしていて美味しいです。

スープ：軍村の煮込み風味ですが、脂っこいので許容範囲です。

牛肉：牛バラ肉を使用します。肉は少し硬いので、柔らかく煮込むと良いでしょう。個人的には牛すじの味の方が好みです。

店内の食事環境は比較的平均的で、次回は新たな驚きを期待してここのカルビフライを試してみたいと思います。

台北駅の近くにあるこの麺屋は、平日は食事をしに来たサラリーマンで店内は満席ですが、席数も多くテーブルの回転も早いので、気にする必要はありません。待ちすぎます。

ここで一番有名なのは、おそらく牛肉麺と豚カルビ炒め麺です。とても美味しそうですが、今日は揚げ物と牛肉を食べたくないので、豚カルビ炒め麺を選びました。シンプルなマスタードポークヌードル。

辛子豚チャーシュー麺 $75 (辛口かスープをお選びください)
からし漬けはたっぷり入っていましたが、豚の細切りはあまり見当たりませんでしたが、生姜も入っているので、生姜が苦手な方は注意してください。
麺の量は結構多いですが、麺が茹ですぎているのと、ソースが濃いめな感じで、個人的にはあまり好みではない味でした（後からチリソースを少し加えたので助かりました。）それは少し）の味）
全体として、価格は高くありませんが、この麺は個人的には2回目は買いたくないです。

ミックス煮込み $40
干豆腐、昆布、百枚豆腐が一度に食べられるお値段はかなりお得だと思います。

p.s. 他のテーブルのお客さんは40ドルの油揚げを注文していましたが、次回来たら食べてみます。