🔆🔆城北老餅生地🔆🔆

今日はパラダイスストリートの軽食を紹介します。
牡蠣屋台の4～5軒ほどにある餅屋です。

メニューも無いので、ボスに直接聞きます。

🔱青団 各￥3.5
チントゥアンは中国本土の清明節で食べられる食べ物です。
一般的には、青汁とヘチマの葉の柔らかな汁を煮て汁にし、もち粉や胡麻などを混ぜて詰めて蒸します。約15分間。
今日は青餃子を食べました
Zhengjijiji、緑色の生地は非常に緻密で、餡も非常にしっかりしていて、おいしいです！

🔱湯園 1杯 12.5円
真ん中に大きな鍋があり、ボスが調理しているのを見ていたので、丼を注文しました。
台湾の湯源スープとは大きく異なり、この湯源スープは濃いめで、赤いナツメヤシとクウジが入っています。XD

もちむすびは全部で５つあり、大きな鍋から取り出したので上司にはどれがどれなのか判断できなかった。
最後に…ゴマ4個とピーナッツ1個、ピーナッツパーティーでごめんなさい…