私が食べて育った地元の古いレストランですが、揚げパンしか食べたことがありませんので、この部分についてのみコメントします。

味的にはかなり好みです！
肉餡の入っていない野菜炒めパンですが、揚げたてのサクサクとした食感と、ソースをつけなくても定番の塩味で、時々リピしたくなる一品です。

しかし、価格の部分はまだまだ先としか言いようがありません。インフレ指数を見ると彼の言うことは正しい。
私が子供の頃は5元→7元→10元だったのが、今では1個12元になってしまい、正直、値段と性能の比率がかなり低く、当然通う頻度も長くなりました。そしてもっと長く。

値上げは無理があるとは思いますが、価格を考慮しなければ、おそらく星5つを付けたいと思います。