這間麵店的羊肉和雞肉拉麵都非常美味,湯頭清淡卻帶有甜味,尤其羊肉拉麵的份量相當大,建議加點辣油增添風味。
雖然裝潢簡單,但用餐氣氛熱鬧,通常需要排隊,但等候時間不長,讓人感到愉快。
服務人員效率高,上菜速度快,無論人多或少,通常在5-10分鐘內就能上完所有餐點,讓顧客感到滿意。
飾り気のない小さな麺屋からスタートし、現在は2店舗を構えていますが、ほぼすべてのメニューを試した中で最もおすすめの麺屋です。
スープはすべて煮込まれており、肉入りのものを注文するのがおすすめです。スープはおかわり自由ですが、麺は太麺です。コシのある麺。
副菜はセルフサービスで、かなりの種類があります。私のおすすめは、胃袋、昆布、キムチ、そしてほぼ毎回いただくベジタリアンチキンです。
マトンラーメン(小) $120
羊肉の量はとても多く、麺を覆うほどです。
スープに羊肉の風味が加わってさらに美味しい!
ただし羊の匂いが苦手な方は匂いが強すぎるので注意して選んでください。
ラー油を加えてコクを出すのがおすすめですが、見た目は赤いですが辛さはそれほど強くありません。
チキンラーメン(小) $65
鶏肉の他にマスタードのピクルスとキャベツの千切りも入っています
味は比較的すっきりしていて甘みは少ないです
チキンの味は少しスパイシーですが、全体的なパフォーマンスは依然として素晴らしいです。
料理の味だけでなく、提供のスピードも素晴らしいです!人数が多くても少なくても、5~10分程度で全て完了します! !