ハノイに来た人は必ずこの由緒あるエッグコーヒーを飲むべきだと知っているようです。
このエッグコーヒーが本当の創業店だそうですよ〜
伝説によれば、牛乳が不足していた時代があったそうです。
そのため、卵とコンデンスミルクを使ってミルクのような質感を作り、コーヒーと一緒に飲む人もいます。
あんな試合の後に新たな火種が飛び出すとは予想外だった。
コーヒーに異なるレベルの楽しみを与える

今日は2種類の味を試してみました
❤️オリジナルエッグコーヒー(アイス)🧊
エッグコーヒーはホットで飲むと卵練乳のような味わいになると思っていましたが、アイスでもこのような味わいが楽しめることが分かりました。口に含むと卵の香りとほんのりとした甘みが感じられます！

❤️オリジナルエッグコーヒー（ホット）🔥
こちらはスタンダードなエッグコーヒーです～ 持ってきたとき、均一にかき混ぜられていない卵が乗っている気がしましたが、めちゃくちゃかき混ぜると、完全にコーヒーと一体化しているのがわかります。一口食べるごとに卵が濃厚に溶け合い、コーヒーと練乳が調和して、アイスよりもホットのほうが口の中に長く残る感じです。

強いてオススメするなら、熱さが苦手ならホットでも飲めると思います！そして、ハノイに来たら必ずこの店を試してみることをお勧めします~~