這間越南河粉店的雞腿排河粉意外地好吃,雞腿肉經烤製後放在河粉上,口感不柴且帶有甜甜的照燒味,河粉的口感偏向米粉,整體表現令人滿意。
餐廳裝潢有義式風格,與越南料理的主題略有違和,但這種獨特的氛圍增添了用餐的趣味。
雖然店員不是越南籍,但服務態度良好,讓人感到舒適。
ウォーターフロント駅近くのベトナム料理フォーのお店
玄関からは特に何も見えません。
しかし入ってみると、いかにもイタリアンレストランといった感じの内装でした。
だから説明できない不協和音があるんだよ
さらにすごいのは、一般的に言って、この種の店員は主にその民族グループの従業員であるということです。
しかし、ここではそうではありません(上司が何を考えているのか本当にわかりません)
今回は鶏モモ肉とビーフンを注文しました(これも素晴らしい組み合わせです。台湾ではこんな組み合わせは見たことがないと思います)
コメント:鶏もも肉をグリルしてビーフンの上に乗せると、焼きすぎず、照り焼きのような甘みがあり、驚くほど美味しいです。
フォーの一部:食感は台湾で食べるものとは少し異なり、ビーフンに近いと思いますが、不味くはありません。
全体として、温かいスープと鶏モモ肉が丸ごと食べられるのに、とても安いです。
本当に申し分ないです