ここは大きなレストランです…
広い駐車場🅿️があるので、レストランに行く際に停めてとても便利です。
外の看板も大きくて見つけやすいです。
店内には屋外席と屋内席がございます
この日は天気が良かったので、外の席を選びました。
バリ風デザインのオープンエア席

地元の人はペルー料理だと言っていますが、
しかし、日本の寿司を含めて、それは比較的複雑なタイプです。
もっとアメリカ風に作られたフィッシュステーキも見かけました。
さらに中華バージョンのチャーハンも登場！
中南米料理に慣れていない方でも、いろいろな料理を注文できますよ！
本日ご注文いただいたお食事の内容は…
❤️セビーチェ
中南米の定番の魚の漬け物です。 写真の大きな皿は魚の漬け物盛り合わせです。 刺身や魚の漬け物もあります。 握り寿司もあります。生の魚を食べる勇気がない人には他の選択肢があります。全体的に盛り付けも素晴らしく、魚も新鮮です！甘くてさっぱり食べてね〜

❤️サーモンステーキ
よりローカルな味わいに仕上げた一品です！サーモンは柔らかくて美味しいです。パサつきすぎません！でも、キノコクリームとソースはちょっと塩気が強すぎるかな…ソースを数口食べただけで、食べる勇気がなくなりそうになりました！隣のポテト🥔マッシュはとても繊細で、ポテトが好きな人はきっと気に入ると思います。

❤️ピスコサワー
地元の定番カクテルですが、自家製カクテルはちょっとアルコールっぽい感じで、酸味があまり感じられず、あまり美味しくないと思います。

❤️チキンチャーハン
この料理は完全に失敗でした。鶏肉はまだ柔らかかったですが、とても薄かったです。外側のご飯を食べているような感じですね～しかも下のチャーハンがとても塩辛いので、一口で十分な塩味です！したがって、あまりお勧めしません~

全体的には、何も食べるものがなくても、結局のところ、サービスは良く、雰囲気は良いので、来て体験することができます。
しかし、食べたいものを厳選する必要があるかもしれません...すべてがおいしいとは限りません。