レストランの特製仙草氷は、雪花氷とゼリーの中間の特別な食感を持っています。選ばれたトッピングには、ハトムギ、緑豆、ピーナッツ、タピオカがあり、どれも独特で、噛みごたえと風味を保っています。
▶綜合仙草冰$80元◀ 綜合の中から四種類のトッピングを選べます。ここの仙草冰は少しモチモチした食感で、雪花氷のようですが、ゼラチン質な感じもあって、とても特別な食感です!しかも、素材がしっかりしているのが感じられます! 私たちは、ハトムギ、緑豆、ピーナッツ、そして湯圓を選びました。なんと緑豆も選べるのがとても珍しく、食べても過剰に柔らかくならず、湯圓は弾力があり、噛む楽しみがあります!