店内は清潔感があり、人数が多くても料理の提供が早いです。特徴の乾麺はスパゲッティに似ていますが、絡みやすいです。もやしは味を損ねるのが好きではないので、いつも入れないでくださいとお願いしています。もやしはしょっぱいので、少し砂茶風味が効いています。調味料コーナーには唐辛子、酢、塩水、胡椒があり、少し唐辛子を入れると美味しいです。もう一つの名物はワンタンです。おばちゃんがワンタンを作っているのをよく見かけます。ワンタンは干しエビの風味があり、乾麺とワンタンスープから選ぶことができます。