這裡的滷肉飯味道正宗,肉鬆增添風味,煎餃則外酥內嫩,內餡豐富,讓人回味無窮。
店內環境稍顯舊,但卻充滿了親切感,讓人感受到家的溫暖。
老闆親自製作食物,雖然出菜需要一些時間,但服務態度友善,讓人感到舒適。
肉綿をまぶした美味しい魯肉飯です。 いかにもXizhiに登場する定番の魯肉飯という感じです。
肉に脂が多く、食べた後の口の中のベタつきが少ないのは彼のせいではなく、氷砂糖(砂糖)を少なめに加え、肉粉を豚の角煮に混ぜているからである。 、これは本当にボーナスです。
今日の主食は焼き餃子です。 提供までに時間がかかります。 焼き餃子は本当に氷の花のような形をしています。毎回どこから始めればいいのかわかりません。各餃子の餡は非常にしっかりしていて、パサつきすぎず、噛むと水分がありますが、噴出するほどではありません。エビを食べました、美味しかったです😋。
チリソースは特製なので、辛い場合は注意してください。少し掘らずに試して、豚の角煮に少し加えてください。独特の唐辛子の風味が、ご飯全体をさらに改善しました。欲張って焼き餃子を追加しすぎたので、食べるときに唐辛子を押し込んだときに口が壊れました。
店は古い感じですが、店内の料理は本当に素朴で美味しいです。