屏東の老舗肉燥飯店に再訪しました。通りかかるたびに、超香ばしい焼きソーセージの匂いが漂ってきます。彼らの肉燥も素晴らしいですし、店主の息子はアーティストでもあります。ラップが好きな方なら、おそらく彼のことを聞いたことがあるでしょう。ネットの影響で誤解されているラッパーで、大嘻哈時代で-basso八索とも戦ったことがあります！

肉燥飯のご飯は粒がはっきりしていて、クラシックな老滷汁と肉ソースをかけるだけで、私は2杯も食べられます。彼らの肉燥は脂身が多いタイプで、口に入れるとたっぷりの脂が絡みついてきます。好きな人にはたまらない味です。

ソーセージの肉質はしっかりしていて、外はパリっと焼き上がっており、一口噛むと肉汁がジュワっと出てきます。ここでの名物で、必ず注文したい一品です！