牛乳には濃厚な香りと新鮮さがありますが、若干の生臭さがあります。パンは一般的な水準です。コーンブレッドは人気がありますが、味は普通です。
店舗はセレクトショップのような雰囲気で、多様な地元の豆類やお土産を販売しており、地域の特色にあふれています。
空港の支店は非常に有名な行列のできる店で、商品は少し異なります。見て回ると、品物を選ぶような店で、地元の豆類(赤豆、黒豆など)やいくつかのお土産、クッキーやスイーツも販売していますが、主なものはやはり牛乳やヨーグルト、パンです。
美瑛の未殺菌牛乳は、朝食店でよく見かけるようなガラス瓶の牛乳の味がして、少し生臭さがありつつも新鮮な感じがします。もう一つの紙パックの牛乳は濃厚な香りがしますが、パンはまあまあというところです。