招牌の鶏肉入り麺のスープは、甘くて辛い揚げ物と組み合わせられており、卵オムレツが麺に少し溶け込み、滑らかで層のある食感が楽しめます。全体的に非常に美味しく、価格は105元です。

味噌ソースは濃厚な黄豆の発酵した香りがあり、豊かな層を持っています。単独で付けても、スープに混ぜても風味を引き立ててくれます。調味料は自分でカウンターから取ることができます。

スープは沙茶の香りがあり、鶏肉入り麺との組み合わせは非常にユニークです。麺の食感は適度で、柔らかすぎることはありません。店ではお湯の追加サービスがありますが、一杯の麺の量は十分です。冬に食べた後は体が温まり、特に快適です。

小さな提案：店内のスペースが狭いため、顧客が買い物袋や個人の品物を置ける物置バスケットを提供できれば、さらに便利になるでしょう。

🚩鶏 shredded noodles + sweet not spicy 簡単に素早く食事を解決する

今日は昼食にそれほどお腹は空いていなかったので、延吉街にある何度もテイクアウトした吉甜不辣に行きました。数ヶ月前に向かいの店舗から新しい場所に移転し、新装飾された店舗です。元々の店舗はレトロな赤い台湾スタイルでしたが、新しい店舗の主な色調は白と灰色で、暗いバラ色の椅子があり、韓国系のインスタ映えする店のようです。席は19席で多くはないため、ピーク時には少し待つ必要があります。

店内でもテイクアウトでも、外のカウンターで注文と会計を行います。現金や様々な支払い方法が利用可能で、注文が終わったら番号を呼ばれるのを待って料理を受け取ります。セルフでの返却もあります。店内で使う箸やスプーンは使い捨てで、あまり環境に優しくありません。

今日は看板メニューの鶏 shredded noodlesを105台湾ドルで注文しました。中にはたくさんの甘くない具が入っていて、個人的には食感が良く、柔らかくなりすぎることはないと思います。また、注文してからの調理時間はあまりかからず、鶏 shredded noodlesは少し固めでした（しかし、鶏 shredded noodlesがどこまで固くなるかも限界があります）。さらに卵を1つ追加しましたが、あまり固くない状態でスープに浮いていて、少し疑問でした。スープの味はまずまずで、飲み干せることができます。中には少しの沙茶があり、自分の好みに合わせて混ぜるか選ぶことができます。

この店のGoogleの評価は3.7しかなく、多くの1.2点がつけられていますが、個人的には少し高めの価格（しかし店は東区にあるため）を除けばそれほど悪くはないと思います。ただし、味は非常に主観的なもので、他の人が気に入らないことが、あなたのお気に入りの店かもしれません😅。